Chemische, biologische oder naturstoffbasierte Produkte, die vorbeugend (=protektiv) oder kurativ zum Schutz von Kulturpflanzen und Pflanzenerzeugnissen vor Schaderregern angewendet werden. Pflanzenschutzmittel wirken direkt auf den Schaderreger und können Nebenwirkungen auf Nichtzielorganismen haben. Zu den Pflanzenschutzmitteln gehören auch Produkte, die das Wachstum oder die Reife von Pflanzen(-teilen) beeinflussen oder die zur Beseitigung oder Hemmung von unerwünschtem Pflanzenbewuchs eingesetzt werden. Das Inverkehrbringen und Anwenden von Pflanzenschutzmitteln darf erst erfolgen, wenn sie ein umfassendes Zulassungsverfahren durchlaufen haben.